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香港“他乡墟市”揭幕 广东老夫买14包特产解乡愁

　　 题：香港“他乡墟市”揭幕 广东老夫买14包特产解乡愁

　　中新网记者 戴小橦

　　12月9日起，由香港广东社团总会(广总)与香港工联会屯门地域效劳处联结主理的第二届“他乡墟市”流动一连3日正在屯门天后庙广场进行。

　　“情是他乡浓，味是他乡好，这些都是来自他乡的没有增加防腐剂的绿色自然好质量，万万没有要错过呀。”

　　正在墟市入口处，记者远远就听到了清脆的特产叫卖声。走近一看，香港广东社团总会常务副主席黄醒林正在香港肇庆社团总会摊位前正卖命地招徕生意，他一边呼喊，一边拿起手边的粽子向记者引见，“这是咱们肇庆特征裹蒸粽，用糯米、绿豆、猪肉、芝麻作为内馅，裹好扎牢蒸进去鲜香四溢，吃了这个粽子，其余粽子都是浮云。”他骄傲地说，裹蒸粽包裹了肇庆传承了千年的老滋味，承载了肇庆这座都会千百年来的舌尖影象，心愿此次带来的特征他乡味能暖和正在港肇庆人的乡愁。

　　黄醒林共同的叫卖形式也为展位带来了超高人气，纷歧会，小小的摊位前就挤满了付款的主顾。此中，80岁的王信白叟以及老伴儿由于拿了太多货色举动方便，被挡正在了人群最核心，记者点数了一下，他们买的特产足足装了14个购物袋，“咱们是广东云浮人，刚从本人他乡的摊位过去，看抵家乡的货色又快乐又冲动，摊位上有的咱们都买了，归去能够分给亲戚冤家试试，权当各人一同云游云浮了。”谈话间，他逐一贯记者展现刚刚买到的无核黄皮饼、肉桂油、小黄鱼、腐竹、黑豆豉等他乡食物，“他乡的腐竹苦涩滑润，好吃患上没有患了，比超市还廉价这么多，惋惜只抢到3包，今天要早一点来，再持续买。”

　　揭幕没有到两小时，广东云浮特产摊位上的“他乡腐竹”曾经全副被抢购一空，只剩下十几个卖空的纸箱重叠正在摊位前面。展位担任人刘卓琳承受中新社记者采访时示意，依据去年墟市的销量，此次预备了足够三天的货物，没想到腐竹如斯受欢送，墟市揭幕才几个小时，当天的备货就全副售出，“往年入场的市平易近显著多了不少，同乡们都十分**，各人一箱箱的买，这是齐全不想到的，疫情下各人都好几年没能回他乡，很开心有这样一个平台能够正在香港外扬他乡滋味，心愿这对同乡们也是一个慰藉。”

　　记者正在场内察看了一圈，发现墟市岂但遭到正在港广东人的追捧，也有不少本土人也争相采办这些特征产物想要一探“广东滋味”。香港广东社团总会工作职员引见，此次墟市广总联结了广东省21个地级市正在港乡亲集团以及首要社团共31个集团联结承办，正在现场设置了超越50个摊位，不仅有美食特产，另有文艺扮演、摊位游戏以及热点打卡等多种方式，“截至第二日半夜11点阁下，曾经吸引过万人次入场。”心愿打造一站式粤乡文明体验，正在安慰生产，提振经济，推行粤乡品牌的同时，让市平易近同乡品味抵家乡风韵，浸润思乡情怀。

　　香港广东社团总会第一执行主席邓清河示意，墟市的举行岂但能让同乡经过儿时的滋味寄予乡愁，还进一步增强了没有同地域之间的乡亲交谊，“成果十分之好，当前能够每一年正在全港18区轮番举行，让墟市成为特征文明品牌流动。”